うれしい贈り物
ごぼごぼ。風邪ひき中です。
昨日の奈津子先生のマクロビお料理教室では
スパイスで元気になりそうな、カレーの会でした。
ジャガイモとオクラの入ったドサというクレープ付き！
このクレープ、粉を使わずムング豆というのをミキサーにかけて、
それを鉄板で薄く焼く。熱々はパリパリで美味しい。むぐむぐ。
今日、生まれて初めて、日本の母から小包をもらったよ。
今まで海外生活をしてきて初めての経験。
やっぱりうれしいものです。ありがとうございます。
中に入っていたのは、御煎餅とかハトサブレー（鎌倉名物）、
のど飴、そして子供の頃から好きで食べていた「マルタイラーメン」。
これって即席ラーメンですが、棒麺でなんとなく生のラーメン風。
好きだったんだなぁ、これが。
よく見たらマルタイラーメンが6個どっさい入っている。
これはちょっと重いよねぇ？
郵送料7千５百円..。
高額な郵送料で申し訳ない気持ち。
あああありが〜とぅ〜♪（水前寺清子風に）
マクロビ・モードで健康食めざしていますが、
ワタシにとってはこの即席ラーメンもComfort Foodの一つなんだな。
ごぼごぼ。
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どうしても恋しい！
ヌーヨーク。
世界中の国のお料理が食べれる場所。
そんな魅力的な土地にもかかわらず、どうしても日本のご飯が恋しくなる時もあります。
日本の海老フライ〜。
「日本の」というところがミソ。
こっちにもエビのフリッターとかはいくらでも探せますが、ちょっと違う、違うんだよ〜！！
日本のあの海老フライなんだよ、食べたいのはっ！
不二家のホットケーキ。
お店限定。子供の頃に味わった、滅多に食べられないあの贅沢なお味（←庶民）
湯気のたつ、ほかほかの黄色くなめらかな表面をバターが滑り踊る。
日本の喫茶店のナポリタン。
台東区にあった喫茶店「アラビカ」のナポリタンだったらなお嬉し。
ケチャップ味が食欲をそそる〜。口の周りをオレンジにして豪快に食べたい。
日本の白桃
フルーツの豊富なアメリカでも、これだけは見つけ難し。
大玉のうっすら桃色の薄皮の〜。みずみずしい果肉。
以上、ごく一部。
ワタシの場合、体力精神力が落ちると、一気に食べられなくなります。
この食欲は健康の証？
ちょっと風邪引いてるけど、いやだからこそ、自分的ソウルフードを求めてしまふ。
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盗まれたぁ〜。
40ミリオンですって。
...って40ミリオン（40 million）っていくつ？
100ミリオンで一億だろ？
ってことは...あれ？一億っていくつだ？（←アホ）
まあとにかく40ミリオンです。
40 million件のクレジットカード＆デビットカード情報が、
ハッカーによって盗まれ、悪用されているという事です。
大手デパートや有名大型ブックストアにて、カードで清算をした消費者の情報が、凶悪なハッキングの手口によって盗まれたということ。個人情報の盗難って言う話は、ここアメリカで生活していればよく聞く話で、またか〜、っていう感じがありますが、過去最高の被害件数ということで、自分の情報が安全か？って問われれば、「絶対大丈夫です」ということはまず不可能。
先日、自分の銀行口座をチェックしていたら、見知らぬ109ドルの買い物の記録が残っていた。
あれ？なんか支払いをしたっけ？と考えても思いつかない。
詳細をみてたら、アウトドア商品のオンラインショップらしい。
あれ？ワタシったらアウトドア・ライフ・デビューのつもりで、ウインドウ・ブレーカーとか登山靴とか買ったっけ？
いやいや買ってない買ってな〜い。
お店に電話したら「フィラデルフィアから、あなたの名前とデビットカードで
商品のオーダがありました」とのこと！！
ぬあに〜？フィラデルフィアだと？
行った事もないし、親戚もいないし。
「ワタシ、ヌーヨークに住んでいるし、そんな買い物には身に覚えがない」という事を伝え、
どうにはお金は返してもらった。
その時電話で対応してくれたショップの人から、商品が送られるはずだった住所を聞き出した。
このフィラデルフィアの住所にワタシのカード情報を悪用した人がいるってことよね？
銀行にカードを閉じに行った時に「ポリスに届けるべきか？」と尋ねてみたけれど、
「やってもいいとおもうけれど、でも多分Nobody Careかもね」だってさ。
そんなものなの？（いやそんなものじゃないだろう）
この事件の次の日に、40ミリオンの例の事件をニュースでみて、
自分もその被害者だという事に気がついたというワケ。
40ミリオンっていくつ〜？なんて言っている、数盲のワタシでも、
すごい数の犯罪だなというのがわかった。
クレジットカードがグレードアップしたような、新しい安全なクレジット・システムを
考える時代に来たのかも。
アメリカ在住のみなさん、見知らぬ引き落としがないかどうか、
自分の銀行口座を一度チェックしていみることをおススメします。
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いちまい布
今さらですが布はすごい！
一枚の大判の布があったら、いったい何ができる？
けっこう何でもできる〜っ！！
巻きスカートにもできる。
ふんどしにもできる。
エコバッグ（風呂敷）にもなる。
公園の芝生の敷物にもなる。
寒ければ頭からすっぽり巻けばいいし、
猫をくるんでオンブヒモみたいにして外出もできる。（←できない）
昨日買ったのは大判の一枚布。
特に素晴らしいテキスタイルでも、質のいい布地でもありませんが、
なんといってもFILN'S BASEMENT（安売りデパート）で12ドル99セントだったというお買い得商品。（本当の値札には34ドルになっていた）
このごろのヌーヨーク、夏も盛りが終わり、夜には突然寒くなったり、カフェでもクーラーが効きすぎていたりで風邪をひいてしまった。持っていればよかった一枚布！
最近は露店でも大判の布が売っていたりするが、ちょっと流行っているのかなぁ？
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太郎ちゃんにお願い！
今日の太郎です。
甘えモード。完全にコンピュータの前を占拠しています。
枕にしているのは、新しいDVDバーナー...。
壊さないでね、お願いよ、太郎ちゃん〜。
全米ビルボード一位になった日本の名曲
今朝、お気に入りラジオ局WCBS FMを聞きながら仕事をしていたら、
坂本 九さんの『上を向いて歩こう』が聞こえてきた。
知っている曲だけれど、じっくりと聴いた事はなかったかも、としばし
ボリュームをあげて聴いてみました。
「上を向いて〜、歩こうほんほんほ〜、涙がぁこぼれーないようほんほんに〜」
ああ、良い曲だね。しみじみ。
今の若い人は、この曲が日本にとどまらず、イギリスやアメリカでヒットした事を
知っている人は少ないかもね？？
アメリカでは全米ビルボードに四週連続かなんかで一位に輝いた曲で、
全米レコード協会のゴールドディスクにもなっている。
後にも先にも、日本のアーティストでこれほど世界で売れたのは、坂本九さんだけ。
トシ・カプチーノさんにも歌ってもらいたいなぁ。
それにしても、英語タイトルがSukiyaki（スキヤキ）っていうのはどうしてぇ？
まあ、SushiSashimi（スシサシ〜ミ）じゃなくてよかった。
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避けて歩きたい
パリの街では、犬さんの落とし物で溢れていて、よけて歩くのが大変だっていうのは本当かい？（ステレオタイプだったらごめんなさいよ）
ヌーヨークでよけて歩きたいもの、それはコンエディソン（NYの電力・ガス供給会社）のマンホールです。
たまにメトロやamNYの地元ペーパーに、このマンホールの上を歩いて感電をしてしまったという人や犬さんの悲しいニュースを見かける。
会社の調べによると、1000ボルト以上の漏電が数カ所のマンホールや電柱で見つかったというリポートも。
二日前、午前中に「ボン！」という音が近所に響いて、少したったら消防車が数台、家のすぐ近くに集まった。
野次馬根性で見に出かけたら、コンエディソンのマンホールから黒くて大量の
煙がもくもくもく〜！！
こわい！！にげろ〜。
というわけで、コンエドのマンホールはやっぱり危険と判明。
くれぐれも避けて歩く事をお進めします。
（避けすぎて車道を歩くのも危険なので注意）
犬の落とし物のほうがずっとラッキーですね。
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アガベという甘味料
最近、毎月通っているマクロバイオティックのお料理教室（by 山脇奈津子先生）の７月のクラスは、季節のフルーツでできた、マクロビのスウィーツ！！白桃と黄桃のコブラなるもの、ヘビの名前ではないよ君、アメリカン・ホームメイド・スウィーツのひとつであるらしいものを教えてもらいました。豆腐クリーム付きで、めちゃくちゃうま〜。（詳細はrararavichさんのブログで見てみて〜）
なっちゃん先生のお料理教室に行ったら、お昼に小豆の玄米ごはん、野菜がいっぱい入ったお味噌汁、オーガニック野菜の煮物が出た〜！！
マクロビのスウィーツを教わって試食して、さらに昼ご飯のおまけ付きなんて、なっちゃんの気前のよさに惚れた。
血糖値がぐ〜んと急激に高くなって、すぐにしゅる〜っと下がってしまう精製白糖を使わず、自然の甘味料と、その果物独自の味と香りを生かしたなっちゃん先生のお菓子。今回教えてもらった甘味料の中に、アガベ（Agave）という植物でできた甘味料があって、アメリカやメキシコのネイティブの人たちが甘味料やまたはテキーラの原料として使用してきたものがあります。摂取しても血糖値をゆ〜っくりあげるので、糖尿病の人にも良いみたい。または、子供が急激に興奮しないために、白いお砂糖よりも、こういった自然の甘味料に頼った方がいいらしい。アメリカのドラマ「デスパレードな妻たち」に出てくる、問題児の三つ子ちゃんたちが、砂糖のいっぱい入ったお菓子を食べて、夜寝ずに大騒ぎというシーンがあったのを思い出した。
というわけで、私もアガベの甘味料をホールフーズマーケットで買っていました。
料理やお茶に入れて楽しんでいます。
最近は極力お砂糖控えめで過ごしています。
（でも昨日、バーガー屋で甘〜いシェイクを飲んじゃった←リバウンド？）
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復活
みかちゃん（ご近所の酔っぱらいの女王）が日本からのお土産で、
無印のノートを持って帰ってきてくれました。
そして復活の一ページめ〜
